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商品訊息描述:
產品特色屏科大所研發的薄鹽醬油，特別之處在於它完全不添加「鉀離子」，就是無添加任何代鹽（檸檬酸鈉、蘋果酸鈉、氯化氨、氯化鉀）的成分，市面上許多薄鹽醬油，標榜低鈉食品，通常都是使用代鹽成分，就是以鉀取代鈉的產品，若過度食用將會對腎臟造成負荷。薄鹽醬油」可以做到「低鉀低鈉」，不用防腐劑，又能色香味俱全，比日本貨更勝一籌。而且使用紅麴取代一般醬油的焦糖色素，讓人吃得更健康. 依循ISO22000的規範，並在產品流程中設立完備的監測點，由進料開始到成品每個環節都有嚴格的監控。人員的訓練更是慎重，而且有長期嚴謹的完整養成訓練。由最專業的工作人員在最周詳完備的管理下，提供最優良的產品給消費大眾。
★產品規格 屏大薄鹽醬油膏300ml ★成分 黃豆、小麥、水、糖、食鹽.澱粉 ★保存期限1年 ★營養標示 每一份量10毫升， 本包裝含35份 熱量：15.5大卡 蛋白質：0.56公克 脂肪：0公克 飽和脂肪：0公克 反式脂肪：0公克 碳水化合物：3.27公克 鈉：335亳克 營養標示數據若與包裝上略有差異時，以實際包裝上標示為準 | |
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